[可食]蛮头

馒头至今是我国北方的主食之一,历史之久超过面食。最早《三国演义》中有过对于馒头相关的记载。说公元225年秋,诸葛亮七擒孟获凯旋归师,行至泸水,忽起狂风,骤然水急浪高难以过河。诸葛亮遂问左右,答:此乃“锠神”作祸,往来必用人头祭之,自然风平浪静。诸葛亮不忍用人头献祭泸水,便召集军中行厨,宰杀牛羊,和面为剂,塑成人头,内以牛、羊、猪肉等为馅。 More