[返朴归真]篮子很美

好像离限塑令已经有一段日子了,发现好像风头已经过去的样子。除了那些正流行着的环保袋以外,其实还有个很原生态的篮子,不过很少有地方有卖。也许因为不太方便清洗,还有携带有一些不便吧,现在菜场里很难见到还用这种篮子买菜的主妇们。记得小时候外婆都是用那种编织的篮子买菜的,不知道为什么做觉得装满各种菜的篮子很美。

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[返朴归真]今天带饭了否?

说到带饭这个习惯可以追溯到父辈,这时候大家生活都不是很富裕,上班都会用搪瓷杯带饭,这是他们的画面。我总是看到小学这么大的孩子书包后面吊一个放饭碗的带子,总是会勾起小重光无比美好的回忆。这思绪总是和家有关,和爱有关。早晨拎着一个饭盒上班,一到单位把饭盒送到水房,到了午餐时间,手中都捧着一盒热气腾腾的饭菜那是何种的心情,何种味道。 More

[返朴归真]该砂锅出场了

天气又一阵冷,脑子里老要想点暖的东西来。这次我想到的是砂锅!它帮火锅不一样,比火锅看上去更古典那么点。砂锅呢是以砂以及陶土製成的锅,有时候部分上釉。保温好,说起来是个环保的鍋具。看到之类的陶器,总是会想起古代人用来煎药的药罐之类。现在外面的砂锅已经不少见了,很多小店都是用瓦罐、砂锅之类做噱头,往往生意都不错,看来这类东西还是很受欢迎的。 More

[返朴归真]来一包糖炒栗子

昨天坐地铁回家,看到对面有人在吃糖炒栗子,猛地发现,现在正是吃栗子上市的季节。说起这糖炒栗子,真算是中国很有名气的小吃。炒栗子被古人称为“灌糖香”,有诗云:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝,寒火三更灯半灺,门前高喊‘灌糖香’。”据《辽史》记载,早于辽代王室(公元916年至1125年)便有专门的栗园和专人烹制糖炒栗子。“老板,我也来一包!” More

[返朴归真]防冻法宝:汤婆子

汤婆子,听这名字,也许你会认为是一位老婆婆的名字。但不说您也许不知道,这是一件已经早已被人遗忘的“古董”暖水壶!其实,汤婆子,就是暖脚的家伙。在古代,文人们有给一些普通器具取拟人化名字的嗜好。例如,管钱叫孔方兄,叫竹枕为竹夫人,称尿壶为小奶奶等。汤婆子又叫“锡夫人”、“汤媪”、“脚婆”、“锡奴”等。“汤”,古代汉语中指滚水;“婆子”则戏指其陪伴人睡眠的功用。 More

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